BURGERS
100% hrvatska junetina, 20 dana dozrijevana (dry aged), spremljena medium rare, ukusno brioche pecivo 90g
Odležana junetina 120g, kravlji dimljeni sir, rukola, namaz od suhe smokve, dimljena panceta
€ 12.40
Odležana junetina 180g, pršut, krčki ovčji sir, marmelada od luka, rukola
€ 14.50
Odležana junetina 180g, jaje, panceta, rukola, umak
€ 14.50
Meso istarskog Boškarina 200g, tartufata, istarski zreli sir, istarski pršut, rukola
€ 17.20